Indianapolis『CHINA GATE』
自動車レース、そして大好きなウェスモンゴメリーの故郷で有名なインディアナポリスのチャイニーズ・レストランです。
アメリカの中華にしては、濃いめの味付け。結構本格的でした。
そうそう、このレストランに入る前日のエピソードを一つ。
フードコートで買った酢豚、ホテルに持ち帰って一口食べたらまるでデザートのような激甘! 思わずビールの栓を開けて飲んだら、これが初めてのルートビア!
この街のヤンキーの味覚、アホかと思いましたね・笑
2007/05/08