"En 2001, je dirigeais une société. Pour conserver un peu de lucidité malgré le délire que représente le management, j'ai décidé de documenter tout ce que j'ai mangé. Du premier janvier au trente et un décembre, j'ai pris une photo de chaque chose que j'ai mangé.

Ce travail montre une sorte de journal ou de portrait. On ne me voit pas, mais on peut sûrement en apprendre pas mal sur moi en regardant ces images."

"In 2001, I was running a company. To keep some sanity through the madness of management, I decided to document everything I ate.

From January the 1st to Decembre the 31st, I took pictures of everything I ate.

This project is a sort of journal or portrait. Even though you can't see me, you can still learn a lot about me by watching these pictures."

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